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Il Pulcinella con la comodità del gas: si accende con un gesto, arriva a 400 °C in 25 minuti e cuoce una pizza napoletana in 90 secondi.
| Dimensioni camera di cottura | 80×60 cm - 4 pizze per infornata |
|---|---|
| Alimentazione | Gas |
| Peso | 115 kg |
| Temperatura massima | 450 °C |
| Consumo | 4/8 kg all'ora |
| Camera di cottura | Base in refrattario alimentare e cupola in acciaio inox 430 |
| Materiale isolamento | Lana di roccia |
| Coibentazione | Pietra refrattaria con lastra di skamotec |
| Tipologia di cottura | Diretta |
| Cottura alla griglia | Opzionale con accessorio Multicooking |
Opzionali
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