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Il forno per pizza a gas con le stesse performance della legna. Bruciatore a pozzetto che riproduce la dinamicità del fuoco a legna. In temperatura in 20 minuti.
| Dimensioni camera di cottura | 70×50 cm - 2 pizze per infornata |
|---|---|
| Alimentazione | GPL |
| Peso | 76 kg |
| Temperatura massima | 450 °C |
| Consumo | GPL 0,60 kg/h |
| Camera di cottura | Base in refrattario alimentare e cupola in acciaio inox 430 |
| Materiale isolamento | Lana di roccia |
| Coibentazione | Pietra refrattaria con lastra di skamotec |
| Tipologia di cottura | Diretta |
| Codice articolo | REMIDAGASPLUSANTR |
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